Franciaországban az élet nem a munka, a pénz vagy a legszebb és legdrágább dolgok körül forog. A francia életstílus arról szól, hogy élvezzük az élet legjobb pillanatait, legyen szó társasági összejövetelekről (az „apérokkal”), francia konyháról, művészetről vagy filozófiáról. Arról, hogy a jelen pillanatban éljünk, és az élet legtöbb dolgában megtaláljuk az elégedettséget.
Milyen a tipikus francia életmód? Hogyan élvezik a franciák az életet? Ha a következőket elolvasod, már tudni is fogod, hogyan élj úgy, mint a franciák:
Legyél „flâneur”
„Flâner”, amit szinte úgy is lehetne fordítani, hogy „sétálni” vagy „pihenni”, annyira francia fogalom, hogy a szónak más nyelven nincs igazi megfelelője. A flâneur az a valaki, aki a jelenben gyökerezve vándorol egy városon keresztül anélkül, hogy célt tűzne ki, de világos célja van: filozófiai módon megfigyelni a világot. Ezt a francia kifejezést a 19. századi francia prózaköltő és esszéista Charles Baudelaire használta, hogy így jellemezte a modern városi életet megfigyelő, szemlélődő embert.
Az 1863-ban megjelent „Le Peintre de la vie moderne” (A modern élet festője) című művében Charles Baudelaire ezt írta: „A tökéletes flaneur, a szenvedélyes néző számára óriási öröm házat állítani a sokaság szívében. , a mozgás dagálya és dagálya közepette, a szökevény és a végtelen között”. Párizs manapság ideális város egy flâneur számára. Kávézóteraszaival tökéletes város az emberek és a minket körülvevő világ megfigyelésére.
Légy a diszkréció mestere
A franciák nagyon visszafogottak; nem mosolyognak túl sokat, nem beszélnek túl hangosan, és nem mutatnak túl nagy izgalmat vagy lelkesedést. Nem akarják, hogy a világ lássa és hallja őket. És azt hiszem, a francia életmód mantráját így lehetne összefoglalni Jean-Pierre Claris de Florian francia költő, regényíró szavaival: „Pour vivre heureux, vivons cachés” vagyis „Ahogy, hogy boldogan élj, élj rejtve”. Ez azt jelenti, hogy a boldogság az alázatos és szerény életben rejlik, még akkor is, ha átütő sikereket érünk el. A világban való ragyogásnak vagy sikernek ára van; gondoljunk csak azokra az érzelmekre, amelyek másokban felmerülhetnek: féltékenység, irigység… amelyek egyébként normális emberi érzelmek. Persze ez nem jelenti azt, hogy nem élhetjük úgy az életet, ahogy szeretnénk. De nem kell dicsekedni vagy túl sokat megosztani az életünkből. Inkább azt jelenti, hogy tiszteletben tartjuk azokat, akiknek nincsenek olyan lehetőségeik és esélyeink, mint nekünk.
Merülj el a filozófiában
A filozófia a kora újkor óta jelentős szerepet játszik a francia kultúrában. A filozófusok formálták a felvilágosodás eszméit, Voltaire, Rousseau, Montesquieu és Diderot jelentős szerepet játszottak az 1789-es francia forradalomban. Felfedték az uralkodó és kormánya tehetetlenségét, és arra ösztönözték az embereket, hogy harcoljanak az egyház kiváltságai és pénzügyei ellen. Úgy gondolták, hogy az ismeretek terjesztése az élet minden területén reformokra ösztönöz. A francia filozófia alapvető eleme az intellektuális szabadság: a saját ész használatának szabadsága. Manapság a filozófia minden francia iskola diákja számára kötelező tantárgy.
Legyél a beszélgetés művésze
Legyen szó egy vacsorapartiról vagy egy kávézóról, a franciák szeretnek vitatkozni – még akkor is, ha ez néha nagy vitákhoz vezet. Egyetlen kérdés sem lehet túl jelentéktelen a megvitatáshoz. Franciaországban a vita minden típusú témát lefedhet kezdve a társadalmi, politikai vagy vallási témáktól. A vitatkozást már az iskolában tanulják. A francia gyerekek esszéírás során megtanulnak érvelni egy tézis, antitézis és szintézis mellett. Ez megtanítja őket arra, hogy érveljenek álláspontjuk mellett és saját érvelésük ellen. De nem elég tudni, hogyan kell vitatkozni és szembeszállni a beszélgetőpartnerek gondolataival. Könnyedén és karizmatikusan, gondosan megválasztott hangon és testtartáson alapuló szónoki technikákkal kell élni, amelyeket „az ékesszólás művészetének” neveznek. Ezeket a technikákat az egyetemen és a „grandes écoles”-ban (üzleti iskolákban) sajátítják el. Évente számos egyetem rendezi meg a „Concours d’éloquence”-t, amelyek közül a legrangosabbak közé tartozik a La Sorbonne-i Concours international d’éloquence és a „Le Prix Mirabeau”, ami egy nyilvános beszédverseny tíz francia politikai tanulmányokat hallgató egyetem diákjainak részvételével.
Mondd minél gyakrabban azt, hogy „Non”
A franciáknak többféle módjuk van arra hogyan mondjanak nemet. Néha egyenesen úgy érezhetjük, hogy szinte minden kérdésre „nem” a válaszuk. Miért van ez? Mert a franciák egy igazi tiltakozó nép, gondoljunk csak az 1789-es francia forradalomra, az 1968. májusi eseményekre, vagy a különböző és sűrűn előforduló sztrájkokra. Egy tiltakozás is mindig „nem”-el kezdődik. Ez azonban nem jelenti azt, hogy a franciák alapvetően negatívak lennének, és nemet mondani valljuk be, egyáltalán nem rossz. A nemet mondás elsajátítása hatékony eszköz lehet a tisztelet kivívására, a szükségletek rangsorolására és a megfelelő határok meghúzására. Ha túl sok mindenre igent mondva próbálunk mindenkinek a kedvébe járni, akkor határozottan stresszesnek, túlterheltnek és neheztelőnek érezhetjük magunkat.
Tanulmányozd a francia kulináriát
A francia konyha sokak szerint a világ legrangosabb és legtekintélyesebb konyhája. A francia gasztronómiát még az UNESCO is az emberiség szellemi és kulturális örökségeként sorolta be. És ez nem is csoda, hiszen a francia konyha ihletője a középkorig vezethető vissza, és a fogalom XIV. Lajos uralkodása alatt vált meghatározóvá. Az első francia szakácskönyvet Le Cuisinier Francois címmel Francois Pierre La Varenne írta 1651-ben. Az étkezések ekkoriban színpadiassá váltak, egy „maître d’hotel” rendezésében, és ez à la française szolgáltatás a 18. században érte el csúcsát. Az 1789-es forradalom tovább segítette a főzés és az étteremben való felszolgálás tanulmányozásának elterjedését. Az 1800-as években a francia konyha a mértékletességet és a minőséget hangsúlyozó „Haute Cuisine”-nak nevezett kifinomult művészetté vált. A 20. század elején Georges Auguste Escoffier, akit a szakácsok királyaként és a királyok séfjeként is ismertek, modernizálta a francia konyhát, később pedig számos francia séf vált ismertté világszerte, mint Paul Bocuse, Alain Ducasse, Guy Savoy és Joël Robuchon.
Tarts hosszú ebédszüneteket
Az ebédszünet Franciaországban szent dolog. Egy felmérés kimutatta, hogy a franciák fele naponta több mint 45 percet tölt ebédeléssel, háromnegyedükpedig több, mint 30 percet. A vizsgált 14 ország közül messze ez a legnagyobb százalékos arány. A Le Parisien újságnak adott interjújában Jean-Pierre Corbeau élelmiszerszociológus „nagyon fontos rituálénak” nevezte az ebédet, „egy francia kulturális kivételnek, amely ámulatba ejti a külföldieket. Még turistaként is számtalan alkalommal lehetünk tanúi, hogy 12:30 között és 14 órakor az egész ország leül enni. És ezt fiatal koruktól kezdve tanulják: nem nassolnak egész nap, a megfelelő ebéd pedig azt jelenti, hogy ülve, meghatározott időpontokban, barátokkal vagy kollégákkal esznek. A franciák a nap egyik legélvezetesebb pillanatának tekintik az ebédet, amit a világon semmiért nem hagynának ki.
„Laissez Faire”
A franciák számára az öngondoskodás az élettempó lelassításáról szól, hogy élvezzék azokat az apró dolgokat, amelyekről tudják, hogy legbelül boldoggá teszi őket. Ahelyett, hogy vagyonokat költenének drasztikus egészségügyi kezelésekre, intenzív edzésekre vagy a legújabb, egészséges szakácskönyv bestsellerre, inkább minden nap tesznek valamit magukért. Ez természetes módon beépült a mindennapi rutinjukba, mint az olyan hagyományok és rituálék, amelyeket nemzedékről nemzedékre adnak át. Íme néhány tipp, hogy mi is jobban vigyázzhassunk magunkra:
- Ne törekedj a tökéletességre.
- Fogadd el a hibáidat – amelyek bájossá és szokatlanul széppé tesznek – ahelyett, hogy megpróbálnád kijavítani őket.
- Értékeld az élet apró dolgait: ne foglalkozz túl sokat hogyan nézel ki, vagy mit gondolhatnak rólad, és ne próbálj túl keményen egészséges lenni.
- Ne félj egyedül tölteni az időt, hogy jobban megismerd önmagadat.
- Álmodj, tervezd a jövőt és elmélkedj az életről.
